“Het smaakt naar nootjes, maar dan met pootjes.”
Nijmegen – “Het smaakt naar nootjes, maar dan met pootjes.” Dat is het motto van de thema-avond over duurzaam eten op 6 maart in het campagnepand van
Nijmegen – “Het smaakt naar nootjes, maar dan met pootjes.” Dat is het motto van de thema-avond over duurzaam eten op 6 maart in het campagnepand van GroenLinks Nijmegen. Bezoekers kunnen er gefrituurde insecten proeven, een smakelijke en duurzame bron van dierlijke eiwitten. Iedereen is welkom.
Met de thema-avond wil GroenLinks aandacht vragen voor duurzame voedselvoorziening. De vervanging van dierlijke eiwitten van koeien of varkens door die van meelwormen of sprinkhanen kan daar een rol in spelen, denken deskundigen. Maar ook stadslandbouw kan een oplossing zijn, net als vaker vegetarisch eten en het terugbrengen van voedselverspilling. De productie van voedsel, vooral van rundvlees, veroorzaakt enorme hoeveelheden broeikasgassen. Als reactie daarop verschijnen er steeds meer recepten en kookboeken met klimaatvriendelijke maaltijden.
Ook in Nijmegen gebeurt veel: er zijn verschillende school- en buurtmoestuintjes, stadslandbouw wordt mogelijk gemaakt en er zijn coöperaties van lokale boeren die biologisch voedsel produceren.
Voor GroenLinks is duurzaamheid een belangrijk thema. De partij kwam afgelopen jaren met plannen voor gezonder eten in speeltuinen, de bescherming van bijen en het bestemmen van braakliggende terreinen voor stadslandbouw. Verder steunde GroenLinks het burgerinitiatief voor een gentechvrije zone in Nijmegen. Tijdens de bijeenkomst is er volop ruimte voor discussie over het realiseren van een duurzame voedselvoorziening.
· “Het smaakt naar nootjes, maar dan met pootjes.” Bijeenkomst over duurzaam eten.
· Donderdag 6 maart, 20.00u, inloop vanaf 19.30u. Toegang gratis, reserveren niet nodig.
· Campagnepand GroenLinks Nijmegen, Ziekerstraat 81, Nijmegen.
Zie ook: https://www.facebook.com/events/592770450805153/?source=3&source_newsfeed_story_type=regular
Verder lezen
Lees ook
Steeds meer Nijmeegse ouders kiezen voor de ‘groeiende’ kinderfiets
Kinderen groeien razendsnel, en daarmee ook uit hun fiets. Ouders staan daardoor vaak voor de keuze: een dure nieuwe fiets kopen, of urenlang Marktplaats
Nieuw in Nijmegen: Slimme gehoorbescherming op maat
Ontdek waarom steeds meer Nijmegenaren kiezen voor op maat gemaakte oordoppen. Alles over voordelen, toepassingen, aanmeten in Nijmegen en het servicepunt aan het Jonkerbosplein 52.
Zo verbeter je Google Ads met sentimentanalyse
Wist je dat emotie een van de krachtigste drijfveren is achter klikgedrag? Een advertentie die de juiste snaar raakt, kan het verschil betekenen tussen
Geld en geluk in Nijmegen
Geld en geluk horen voor veel Nijmegenaren een beetje bij elkaar. Een lot kopen voor de Oudejaarstrekking, een voetbalpool met collega’s, of samen de
Vierdaagse of Vakantie? Hoe Nijmegenaren NPO in het Buitenland Kijken
Voor iedereen uit Nijmegen kan juli een moeilijke keuze zijn. Ga je op die langverwachte zomervakantie, of blijf je thuis voor de Vierdaagse? Het is die
Vochtproblemen bij woningen rondom Nijmegen: van dak tot kelder
Woon je in of rond Nijmegen? Dan weet je dat het klimaat hier vaak vochtig is. Door de ligging aan de Waal en het heuvelachtige landschap krijgen veel