Vacature Gastheer / Gastvrouw

E: T:

Restaurant Valdin

Wij zijn voor ons Restaurant op zoek naar verschillende functies:

Fulltime zelfstandig werkend kok m/v

Voor 38 uur per week

Functieomschrijving
Het betreft een coördinerende en meewerkende functie in de keuken voor 38 uur per week. We hebben een ruim aanbod, dus het is een erg gevarieerde functie. De werkdagen en werktijden zullen wisselend zijn.

Functietaken:

• Als kok ben je verantwoordelijk voor je parti binnen de keuken en samen met je collega's voor het gehele keukenproces.
• Je begeleidt leerlingen en ambulanten en bereidt de gerechten van je afdeling zoals gezamenlijk afgestemd.
• Je doet bestellingen en verwerkt en controleert ze na ontvangst. Je bewaakt de houdbaarheid en de hygiëne.
• Je weet en kent het belang van goed schoonmaken.
• Je denkt mee en levert een wezenlijke bijdrage aan het tot stand komen van de kaart.

Functie-eisen

• Diploma zelfstandig werkend kok of gelijkwaardig niveau;
• Kennis van HACCP;
• Stressbestendig en flexibel;
• Enthousiast, gastgericht en creatief;
• Sociaal, collegiaal en teamplayer;
• Geen 9 tot 5 mentaliteit;
• Werkervaring in soortgelijke functie is een pre;
• In bezit zijn van een leermeesterdiploma is een pre;

Vind je het leuk om ons jonge team te komen versterken, stuur dan een motivatiebrief en CV naar (o.v.v. zelfstandig werkend kok).

Gastheer / Gastvrouw voor 32 uur per week

Voor ons restaurant in Nijmegen zijn wij op zoek naar een enthousiaste collega gastvrouw / gastheer! Herken jij jezelf in onderstaande punten?

• jij bent sociaal en servicegericht en houdt van aanpakken
• je hebt ervaring in een soortgelijke functie
• je bent minimaal 18 jaar
• je kunt goed overzicht houden en vindt het belangrijk dat de gasten een fijne tijd beleven

Bedrijfsprofiel
Restaurant Valdin is een gezellig en drukbezocht restaurant tegenover het Radboud ziekenhuis en universiteit. Wij hebben een restaurantgedeelte van 80 personen voor lunch en diner en een borrelhoek bij de bar. Daarnaast hebben we 1 mooie zaal geschikt voor o.a. lunches, diners en borrels voor groepen van 25 tot 80 personen.

Boven ons restaurant is een boutiquehotel gesitueerd met 13 hotelkamers op de 1e verdieping en 2 studio's op de 2 e verdieping.

Wat bieden wij :

• Een prettige werksfeer in een enthousiast team bij een succesvol bedrijf
• Afwisseling in de werkzaamheden
• Salaris conform CAO Horeca
• Dienstverband van 32 uur per week

Vind je het leuk om ons jonge team te komen versterken, stuur dan een motivatiebrief en CV naar (o.v.v. Gastheer/vrouw).

Bel naar of stuur een mail onder vermelding van bedieningsmedewerker naar

Heb je interesse?

Bel of mail ons. Telefoonnummer , mailadres

Openingstijden keuken:

Maandag t/m woensdag van 11:00u tot 20:30u
Donderdag en vrijdag van 11:00u tot 21:00u
Zaterdag van 12:00u tot 21:00u
Zondag van 12:00u tot 20:30u

Openingstijden voor afhaal:
Maandag t/m zondag:
van 12.00 tot 20:00 uur

Functie:	gastvrouw gastheer
Startdatum:	13-05-2024
Ervaring:	Ervaren
Educatielevel:	MBO
Contracttype:	Vast
Salaris:	onbekend – onbekend
Uren per week:	32 – 32

Heb je interesse in deze vacature en wil je graag op deze functie solliciteren? Neem dan contact op met VALDIN via onbekend of onbekend. Of bezoek hun website onbekend.